Wino powstałe z typowego dla Hiszpanii szczepu Tempranillo 80% i międzynarodowego Cabernet Sauvignon 20% z winogron pochodzących z co najmniej 25-letnich krzewów, dojrzewało 20 miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. W kieliszku wyczuwamy subtelne aromaty czarnej porzeczki oraz dominujące nuty kawy, wanilii, cynamonu i herbaty pochodzące z beczki. W ustach bardzo mało owocu, taniny wygładzone, kwasowość ulotna. Może wielu z was będzie smakować, ponieważ jest winem ułożonym i łagodnym, a jednocześnie złożonym, jednak brakuje mu kwasowości, owocu i świeżości. Może za długo dojrzewało i czekało na otwarcie?
