RIESLING 2016 REINHESSEN...

Temu Rieslingowi na pewno nie można zarzucić jednego…aromatyczności, która w sposób delikatnie przesadny została skryta w butelce. Mocno owocowy z uwypuklonym zielonym jabłkiem Riesling trafi w gusta marketowego klienta. Po tej etykiecie doskonale widać w jakim kierunku idzie Tesco, aby zdobyć serca swoich klientów. Wina są lekkie, mocno aromatyzowane z dużą ilością owocu i pozostawionym cukrem resztkowym. Za niespełna 24,00 zł będzie łakomym kąskiem dla klienta poszukującego „półwytrawnego białego” wina.

RIESLING TROCKEN 2015, KLAUS MEYER

Soczysty i delikatnie owocowy: brzoskwinie, ananas, lychee. Rześki, świeży, mineralny i lekko słonawy. Zbalansowany i zrównoważony. Świetny w pairingu z pikantnymi daniami kuchni blisko i dalekowschodniej. Wino dostępne w Piwnica Smaków. 47 zł przed rabatem, zakup własny.

BLANC DE NOIR SEKT LEPSZY OD NIEJEDNEGO SZAMPANA...

Stefan Breuer, Blanc de Noir Sekt, czyli niemieckie wino musujące wytwarzane metodą szampańską z ciemnych winogron Pinot Noir. Zdecydowany jabłkowo-cytrusowy nos z mineralnymi nutami będącymi wynikiem autolizy drożdży. Usta złożone: cytrusowe, gruszkowe i karambolowe (od owocu karambola a nie od karambolu na S8), bardzo żywe z delikatnym i eleganckim musowaniem. Wysoka kwasowość (zero dosage) z niuansami maślanymi i chlebowymi daje pełnię przyjemności. Wino niedostępne na polskim rynku, czeka na swojego importera...

FITZ RIESLING EXTRA TROCKEN SEKT...

Soczysty sekt z najstarszej winiarni w regionie Pfalz, czyli po naszemu Palatynat, wytwarzającej wina musujące metodą tradycyjną. Jak to w porządnym rieslingu przeplatają się w tym sekcie nuty owoców cytrusowych i tropikalnych oraz kredowej mineralności. Świetny aperitif na rozpoczęcie karnawałowego wieczoru. Importer: Jung & Lecker także w butelkach po 200 ml, w sam raz na raz...

SPAETBURGUNDER TROCKEN 2013 DOMTALHOF...

Spaetburgunder trocken 2013 z winnicy Domtalhof dojrzewał pół roku w beczkach z dębu francuskiego i jest już gotowy do picia, chociaż na pewno można go jeszcze przetrzymać przez 3-4 lata. W nosie wyczuwalne wiśnie, czekolada, dym, kawa i karmel w ustach przede wszystkim owoce wiśni, ale też truskawek, zbalansowane i lekko taniczne. Będzie świetnie pasować do łososia, kaczki oraz do gęsiny, która już niedługo zagości na naszych stołach. Świetne wino na tę porę roku w bardzo dobrej cenie 59 zł.

 

RIESLING ROTTENHANG 2015 DOMTALHOF...

Riesling Rottenhang 2015 z winnicy Domtalhof, to wino z wydzielonej parceli o nazwie Czerwone Zbocze wytworzone z bardzo dojrzałych gron o potężnej koncentracji owocu, ale i sporej kwasowości. Cena 52 zł.

 

RIESLING FEINHERB 2014 DOMTALHOF...

Riesling feinherb 2014 z winnicy Domtalhof to z założenia wino półwytrawne, nos jednak ma ostry i mineralny z zaczątkami nut samochodowych. W ustach krągłe i owocowe z dużą ilością cukru resztkowego i wysoką kwasowością. Będzie smakował nawet mniej wyrobionemu podniebieniu. Cena 49 zł.

RIESLING VON DEN GROSSEN LAGEN 2015 KORRELL

Riesling von den Grossen Lagen 2015 z winnicy Korell o delikatnym bardziej ziołowym niż owocowym nosie, za to w ustach mocno cytrusowy z nutami ananasa o silnej mineralności i kwasowości. Naszym zdaniem jeszcze za młody, ale będą z niego mieli radość ludzie, którzy go kupią i przetrzymają przynajmniej jeszcze rok w piwniczce. Cena niemała bo 96 zł.

RIESLING TROCKEN 2015 KORRELL...

Riesling trocken 2015 z winnicy Korell eksplodujący aromatami kwiatów, owoców egzotycznych i miodu, w ustach nuty grejpfruta i pigwy a do tego super kwasowość. Jednym słowem kawał świetnego wina. Warto za 62 zł.

MAHLZEIT TROCKEN 2015 KORRELL

Mahlzeit trocken (Riesling, Weissburgunder i Rivaner czyli Mueller Thurgau) 2015 z winnicy Korrell nie aspiruje do wykwintności, ale ma się po prostu dobrze pić. W nosie przeważają niestety landrynkowe nuty Mueller Thurgau obok aromatów kwiatowych i woskowych. W ustach czuć jeszcze CO2 co jednym się spodoba, ale w sumie daje odczucie wina nieułożonego bliskiego vinho verde. 56 zł, trochę za drogo.

 

GRAUER BURGUNDER TROCKEN 2015 DOMTALHOF...

Grauer Burgunder trocken 2015 z winnicy Domtalhof/Eiemrmann o mocnych aroamtach owoców egzotycznych, w tym ananasa. W tym winie znajduje się sporo cukru resztkowego, ale równie dużo kwasowości oraz alkoholu, co się jednak w efekcie doskonałe balansuje. Warto za 49 zł.

WEISSER BURGUNDER TROCKEN 2015 RAPPENHOF...

Weisser Burgunder trocken 2015 z winnicy Rappenhof to z kolei zupełnie inne wino, wyciszone i spokojne, o mineralnej strukturze i lekko dymnym nosie, w ustach mniej już owocowe, raczej migdałowe i pestkowe. Cena 49 zł.

WEISSER BURGUNDER TROCKEN 2015 KORREL...

Weisser Burgunder trocken 2015 z winnicy Korrel należącej do zrzeszenia VDP (najlepszych winnic Niemiec), który niemalże eksploduje aromatem i smakiem jabłek, gruszek oraz owoców cytrusowych i silnym mineralnym kręgosłupem dającym strukturę oraz świeżość. Cena 62 zł.

WEISSER BURGUNDER TROCKEN 2014...

Weisser Burgunder trocken 2014 z winnicy Domtalhof/Eimermann to właśnie takie delikatne wino o aromatach jabłka i gruszki z doskonałym balansem między kwasowością a owocową słodyczą, wino czyste i gładkie z północnoeuropejskim charakterem. Cena 49 zł.

DOMDECHANT WERNER...

Domdechant Werner (seit 1780). 2013 Hochenheimer Domdechaney Spaetlese feinherb o delikatnej słodyczy,dobrze odżywionym ciele niemieckiej karczmarki i pięknych miodowych aromatach oraz 2013 Domdechaney Riesling Grosse Gewachs trocken, który pod względem aromatów i smaków owocowych, świeżej kwasowości i mienralności oraz znakomitego balansu mógłby uchodzić za wzór klasycznego rieslinga i leżeć w Sevres pod Paryżem. Oba rieslingi nietanie, ale warte swojej ceny 80 zł i 130 zł do nabycia w butikowej winiarni na warszawskim Grochowie.

RIESLING BOCKSTEIN 2014 TWO FACES...

Świetnie zbudowany, delikatnie owocowy, mocno mineralny, wytrawny, odpowiednio kwasowy, elegancki i uniwersalny gastronomicznie Riesling z winnicy Weinmanufaktur Stefan Breuer. Zainteresowani konsumenci i importerzy będą mogli go spróbować w piątek i w sobotę podczas wineexpopoland.pl

 

 

100 PROZENT RHEINGAU BY STEFAN BREUER...

Kupaż Spaetburgundera i Fruhburgundera z Rheingau, leżakowany 24 miesiące w beczce. Wino bardzo eleganckie i wyrafinowane. Nos skórzany, wędzony, ściółkowy i przyprawowy z nutami przypalonego dżemu i specku. W ustach, mimo długiego kontaktu z dębem, mocno owocowe z wyczuwalnymi jeżynami, malinami, wiśniami i świeżą brusznicą. Wysoka kwasowość, piękne ciało i soczystość. Znakomite do pieczonego łososia i pieczonych warzyw (spróbujcie z dynią pieczoną z owczą bryndzą). Szuka importera w Polsce...